RAPUNZEL Bio-Macadamia-Creme
6,49 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Brotaufstrich mit 26 % frisch gerösteten Macadamianüssen
- Fair gehandelte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Mit Kakao und Meersalz abgerundet
Brotaufstrich mit 26 % frisch gerösteten Macadamianüssen
Hinweise
Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Bei Lieferung beträgt das MHD mindestens 4 Wochen für Öle, Kaffee und Tee, mindestens 2 Wochen für alle weiteren Lebensmittel und wenigstens 1 Woche für Backwaren.
Himmlischer Geschmack für Brot, Gebäck und Süßspeisen: Es ist kein Wunder, dass die Macadamianuss auch oft als „Königin der Nüsse“ bezeichnet wird, denn ihr buttriger, süßlicher Geschmack ist einzigartig und sehr beliebt. Die feine Creme ist mit Meersalz und Kakao abgerundet. Das Beste: Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und Palmöl sowie die Macadamianüsse sind fair gehandelt. Die Nüsse stammen vom HAND IN HAND-Partner LIMBUA in Kenia. Inhalt 250 g.
Produktdaten
Inhalt: | 250 g |
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Gebindeart: | Glas |
Vegan: | Nein |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Nein |
GVO-frei: | Ja |
Schadstoffkontrolliert: | Ja |
Zutaten: |
MACADAMIANÜSSE* (26 %), Palmöl*, MAGERMILCHPULVER*, Sonnenblumenöl*, Rohrzucker*, Kakaopulver* stark entölt, Meersalz *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Nährwertinformationen pro 100 g: |
Brennwert 2745 kJ / 663 kcal Fett 57,40 g Davon gesättigte Fettsäuren 16,20 g Kohlenhydrate 24,8 g Davon Zucker 24,4 g Ballaststoffe 3,6 g Eiweiß 10,00 g Salz 0,44 g |
Inverkehrbringer: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau |
Aufbewahrungshinweis: | Kühl und trocken lagern. Die Konsistenz ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur cremig, im Kühlschrank gelagert fest. |
Allergiehinweis: | Enthält Lactose und Schalenfrüchte. Kann Spuren von Erdnüsse, Lupinen und Sesam enthalten. |
Herstellungsort: | Deutschland |
EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Hand in Hand: | Ja |
Hersteller: | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, https://www.rapunzel.de/kontakt.html |
Nachhaltigkeit
Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Bei dieser Art von Anbau soll einerseits die Umwelt so wenig wie möglich belastet und andererseits die Produkte mit so wenig wie möglich Schadstoffen belastet sein. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
Bio-Qualität von Rapunzel
Das Unternehmen setzt konsequent auf 100 % Bio-Qualität und liegt mit seinen eigenen Kriterien über den Anforderungen der EU-Öko-Verordnung. In die hochwertige Qualität fließen Qualitätskontrolle und -sicherung entlang der Lieferkette, soziale Kriterien und Schutz von Ressourcen ein. Für die Produkte werden nur hochwertige Bio-Rohstoffe verwendet und schonend verarbeitet, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Gentechnik, künstliche Zusatz- oder Aromastoffe kommen wie weitere Zusatzstoffe nicht vor. Die Rohstoffe bezieht das Unternehmen über direkten Einkauf im Ursprungsland, wobei sie auf partnerschaftliche und direkte Zusammenarbeit mit Lieferant:innen setzen. Durch das firmeneigene Fair-Trade-Programm HAND IN HAND wird sichergestellt, dass soziale Kriterien eingehalten und Arbeits- und Lebensbedingungen der Anbauenden verbessert werden. Rapunzel setzt sich für eine strategische Rohstoffsicherung und die weltweite Förderung der ökologischen Landwirtschaft ein.
Fair gehandeltes Bio-Palmöl aus umweltverträglichem Anbau
Für viele Produkte ist Palmöl unersetzlich. Rapunzel ist sich der gesellschaftlichen und politischen Debatte um das besondere Öl bewusst, will aber zeigen, dass es auch beim Palmöl nachhaltige Alternativen gibt. Bereits 1992 hat das Unternehmen den weltweit ersten Anbau von Bio-Palmöl initiiert. Heute bezieht Rapunzel das fair gehandelte Bio-Palmöl aus Projekten in Ghana und Ecuador. Die Kriterien für den fairen, umweltverträglichen Anbau umfassen den Verzicht auf Primär- und Sekundärwaldrodung, Schutz von Lebensräumen gefährdeter Tiere und Pflanzen, keine Bio-konventionellen Mischbetriebe, die Einbindung in gewachsene Strukturen vor Ort, sodass bestehende Landnutzungsrechte und Rechte indigener Bevölkerungsgruppen respektiert werden, sowie transparente Prozessketten, hohe, nachprüfbare Sozialstandards und externe Kontrolle und Zertifizierung nach den Fairhandelsstandards von HAND IN HAND.
Die Bio-Ölpalmen wachsen zwar wie konventionelle Palmen auf Plantagen, diese sind aber kleiner und stehen vorrangig auf Land, das bereits vorher landwirtschaftlich genutzt wurde. Der Anbau muss umweltschonend erfolgen und den Anforderungen der EU-Bio-Verordnung entsprechen. Es dürfen dementsprechend keine synthetischen Dünger oder Pestizide eingesetzt werden, die den Boden belasten. Als Dünger werden ausschließlich Kompost und natürliche Materialien genutzt. Der Boden ist permanent bewachsen, wodurch Erosion vorgebeugt und die Fruchtbarkeit erhalten wird. Unkraut wird manuell entfernt und Schädlinge mit natürlichen Mitteln bekämpft. Durch die nachhaltige Bewirtschaftung produzieren die Bio-Plantagen deutlich weniger Treibhausgase und gefährden die Artenvielfalt weniger. Die großen Bio-Palmöl-Hersteller sind RSPO-Mitglieder und müssen daher belegen, dass sie nach 2005 keinen Wald oder andere schützenswerte Flächen zerstört haben.
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