RAPUNZEL Bio-Bourbon-Vanilleschoten, 2 Stk.

Zusammenarbeit mit dem HAND IN HAND-Partner Vaniacom auf den Komoren

Der Verarbeitungsbetrieb Vaniacom beschäftigt 25 Festangestellte und baut Bio-Bourbon Vanille auf den Komoren an. Der tropische Inselstaat liegt im indischen Ozean und profitiert vielfach von dem Fairen Handel, da er Menschen auf den Inseln eine Perspektive bietet, sodass sie ihre Heimat nicht verlassen müssen, um Geld zu verdienen. Die Kleinbauern, mit denen Vaniacom zusammenarbeitet, pflanzen die Vanille auf ihren eigenen Parzellen an. Die Stützbäume wachsen in Mischkulturen zusammen mit Kokos, Mango, Zuckerrohr und anderen Pflanzen an. Die Bauern können diese als Selbstversorgung nutzen. Weiterhin erhalten die Angestellten Sozialleistungen, die die gesetzlichen Vorgaben übersteigen. Unter anderem erhalten die Mitarbeiterinnen drei Monate bezahlten Mutterschutz, das Unternehmen bietet den Angestellten medizinische Versorgung sowie ein überdurchschnittliches Einkommen inklusive 13. Monatsgehalt.

Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Bei dieser Art von Anbau soll einerseits die Umwelt so wenig wie möglich belastet und andererseits die Produkte mit so wenig wie möglich Schadstoffen belastet sein. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

Bio-Qualität von Rapunzel

Das Unternehmen setzt konsequent auf 100 % Bio-Qualität und liegt mit seinen eigenen Kriterien über den Anforderungen der EU-Öko-Verordnung. In die hochwertige Qualität fließen Qualitätskontrolle und -Sicherung entlang der Lieferkette, soziale Kriterien und Schutz von Ressourcen ein. Für die Produkte werden nur hochwertige Bio-Rohstoffe verwendet und schonend verarbeitet, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Gentechnik, künstliche Zusatz- oder Aromastoffe kommen wie weitere Zusatzstoffe nicht vor. Die Rohstoffe bezieht das Unternehmen über direkten Einkauf im Ursprungsland, wobei sie auf partnerschaftliche und direkte Zusammenarbeit mit Lieferant:innen setzen. Durch das firmeneigene Fair-Trade-Programm HAND IN HAND wird sichergestellt, dass soziale Kriterien eingehalten und Arbeits- und Lebensbedingungen der Anbauenden verbessert werden. Rapunzel setzt sich für eine strategische Rohstoffsicherung und die weltweite Förderung der ökologischen Landwirtschaft ein.