BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Herbaria Bio-Pfeffer schwarz "Trio Noir"
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Lieferung in memo Box möglich
- Ausgewogene Pfeffermischung mit drei verschiedenen Sorten
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Mit komplexen Aromen
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Herbaria wurde 1919 als Tee- und Heilmittelunternehmen in Baden-Württemberg gegründet. In den 90er Jahren wurde das Sortiment um Gewürze erweitert, wobei von Anfang an Bio-Qualität der Standard war. Unter dem Motto „bio is small, bio is beautiful“ strebt das familiengeführte Bio-Lebensmittel-Unternehmen Herbaria nach einem harmonischen Einklang von Mensch und Natur.
Neben klassischen Gewürzen sind auch Gourmet-Mischungen dabei, die teilweise in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen entstehen. Herbaria zeigt, dass Genuss und Bio-Qualität hervorragend zusammenpassen. Täglich werden Produkte in Premiumqualität produziert, die höchsten Genuss versprechen. Dabei werden ausschließlich ausgewählte Bio-Rohstoffe verwendet, von denen viele nach Bioland zertifiziert sind. Mit viel Liebe und Sorgfalt werden die Produkte handwerklich in Süddeutschland hergestellt.
Ausgewogene Pfeffermischung mit drei verschiedenen Sorten
Die Pfefferkomposition von Herbaria enthält schwarze Pfefferkörner aus drei ausgewählten Regionen. Sie stammen von der indischen Malabar-Küste, aus Sri Lanka und Tansania. Dadurch entsteht ein einzigartiges Aroma mit angenehmer Schärfe, süßlichen Anklängen und fruchtigen Noten aus Zitrus. Der Bio-Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und eignet sich zum Verfeinern von verschiedenen Speisen. Erhältlich in der stapelbaren Aromaschutzdose (75 g) oder in der praktischen Glasmühle (50 g).
Produktdaten
| Inhalt: | 50 g |
| Gebindeart: | Stk. |
| Verwendung: | Würzen |
| Verpackungsmaterial: | Karton |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| Ohne Farbstoffe: | Ja |
| Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Schwarze Pfefferkörner. Aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Inverkehrbringer: | Herbaria Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstraße 12, 83730, Firschbachau |
| Aufbewahrungshinweis: | Kühl und trocken lagern. |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html