BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Herbaria Bio-Gewürzsalz "Neptuns Traum" für Fisch und Pasta
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lieferung in memo Box möglich
- Gewürzsalz für mediterrane Fischgerichte
- Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Zum Marinieren und zum Verfeinern
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Herbaria wurde 1919 als Tee- und Heilmittelunternehmen in Baden-Württemberg gegründet. In den 90er Jahren wurde das Sortiment um Gewürze erweitert, wobei von Anfang an Bio-Qualität der Standard war. Unter dem Motto „bio is small, bio is beautiful“ strebt das familiengeführte Bio-Lebensmittel-Unternehmen Herbaria nach einem harmonischen Einklang von Mensch und Natur.
Neben klassischen Gewürzen sind auch Gourmet-Mischungen dabei, die teilweise in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen entstehen. Herbaria zeigt, dass Genuss und Bio-Qualität hervorragend zusammenpassen. Täglich werden Produkte in Premiumqualität produziert, die höchsten Genuss versprechen. Dabei werden ausschließlich ausgewählte Bio-Rohstoffe verwendet, von denen viele nach Bioland zertifiziert sind. Mit viel Liebe und Sorgfalt werden die Produkte handwerklich in Süddeutschland hergestellt.
Gewürzsalz für mediterrane Fischgerichte
Diese delikate Gewürzmischung verleiht Pasta- und Fischgerichten das gewisse Etwas. Hochwertige Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau vereinen sich zu einer gelungenen Komposition, die für ein fruchtig-frisches, aromatisch-würziges Aroma sorgt. Geschmacklich geben sonnengetrocknete Tomate, Koriandersamen, schwarze Oliven und Zitronengranulat den Ton an. Die Gewürzmischung eignet sich zum Marinieren von Fisch oder Meeresfrüchten sowie zum Verfeinern von Salatdressings, Soßen und Pfannengerichten. Inhalt 100 g.
Produktdaten
| Inhalt: | 100 g |
| Gebindeart: | Stk. |
| Verwendung: | Würzen |
| Verpackungsmaterial: | Karton |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Nein |
| Laktosefrei: | Nein |
| Ohne Farbstoffe: | Ja |
| Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Steinsalz, Tomaten* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Koriandersamen*, schwarze Oliven*, schwarzer Pfeffer*, Zitronengranulat* (Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Thymian*, Fenchelsamen*, Zimt*, Knoblauch*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Energie: 833 kj / 200 kcal Fett: 8,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 19,8 g davon Zucker: 7,5 g Ballaststoffe: 0 g Salz: 41,9 g |
| Allergiehinweis: | Kann Spuren von Gluten, Laktose, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam enthalten. |
| Inverkehrbringer: | Herbaria Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstraße 12, 83730, Firschbachau |
| Aufbewahrungshinweis: | Bitte kühl und trocken lagern. |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html