BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.
Hanf Natur Bio-Hanfmehl
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lieferung in memo Box möglich
- Feinvermahlenes Mehl aus Speisehanf-Saat
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Reich an Ballaststoffen und Eiweiß
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 3,35 € | 6,70 € / 1 kg |
| ab 3 | 3,25 € | 6,50 € / 1 kg |
| ab 6 | 3,15 € | 6,30 € / 1 kg |
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Das von Geschäftsführer und Inhaber Herr Dipl. oec. Troph. Ralf Buck 1998 gegründete Unternehmen Hanf & Natur stellt als eines der ersten in Deutschland Lebensmittel aus dem Rohstoff Hanf her. Inzwischen gehört die Firma zu den größten europäischen Hanf-Lebensmittelproduzenten.
Es handelt sich um einen zertifizierten Bio-Betrieb, der Hanf nach ökologischen Grundlagen anbauen lässt. Zur Zielgruppe gehören Verbraucher, die auf eine bewusste, ausgewogene und gesunde Ernährung wert legen. Hanf stellt eine Alternative für Allergiker dar, da er praktisch frei von Allergien auslösenden Stoffen und glutenfrei ist. Dafür sind hochwertiges Protein und mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten. Die Produktpalette umfasst unter anderem Hanfsamen in reiner, gerösteter oder geschälter Form, als Tee- oder Müslimischung.
Seit 2012 ist das Unternehmen im Gewerbegebiet Lindlar-Klause ansässig. Die Waren werden in die ganze Welt verschickt.
Feinvermahlenes Mehl aus Speisehanf-Saat
Sollen Speisen einen leicht nussigen Geschmack erhalten, dann ist dieses Hanfmehl einfach perfekt. Das zum Backen und Kochen geeignete Mehl ist reich an Ballaststoffen und ein großartiger Eiweißlieferant. Zur Herstellung wird Speisehanf-Saat aus kontrolliert biologischem Anbau fein vermahlen. Anwendung: 8 bis 10 % des Getreidemehls mit Hanfmehl ersetzen. Das Mehl eignet sich auch zum Abbinden von Suppen und Saucen. Hinweis: Hanfsamen sind von Natur aus glutenfrei, es können jedoch Spuren von Fremdsamen auftreten. Inhalt 500 g.
Produktdaten
| Inhalt: | 500 g |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Nein |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Hanfsamen gemahlen aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Energie: 1331 kJ / 320 kcal Fett: 9,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,07 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7,7 g Kohlenhydrate: 4,7 g davon Zucker: 1,9 g Ballaststoffe: 34,2 g Eiweiß: 36,4 g Salz: 0,0 g |
| Inverkehrbringer: | hanf & natur, Gerberstraße 24, D-51789 Lindlar |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Herstellung in Deutschland mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.