GEPA Bio-Schokolade "Grand Chocolat" Fleur de Sel
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- Feine Bio-Schokolade
- Mit handgeschöpftem Pyramidensalz
- Mit besonders zartem Schmelz
Feine Bio-Schokolade
Hinweise
Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Bei Lieferung beträgt das MHD mindestens 4 Wochen für Öle, Kaffee und Tee, mindestens 2 Wochen für alle weiteren Lebensmittel und wenigstens 1 Woche für Backwaren.
In dieser raffinierten Kreation treffen handgeschöpftes Pyramidensalz und zartschmelzende Bio-Vollmilchschokolade aufeinander. Die geschmacklichen Gegenpole vereinen sich zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Die "Grand Chocolat" Fleur de Sel hat einen besonders zarten Schmelz. Inhalt 100 g. DE-ÖKO-013.
Produktdaten
Inhalt: | 100 g |
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Gebindeart: | Stk. |
Vegan: | Nein |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Nein |
Gelatinefrei: | Ja |
Kakaogehalt: | 37 % |
GVO-frei: | Ja |
Koffeinfrei: | Ja |
Schadstoffkontrolliert: | Ja |
Zutaten: |
Rohrohrzucker°*, Vollmilchpulver°* 25 %, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Pyramidensalz 0,5 % (Fleur de Sel)*, Vanille-Extrakt°*, Kakao: 37 % mindestens ° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 99,5 % * aus kontrolliert ökologischem Anbau |
Geschmack: | Fleur de Sel |
Nährwertinformationen pro 100 g: |
Brennwert 2371 kJ/569 kcal Fett: 37,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 23,8 g Kohlenhydrate: 47,7 g davon Zucker: 46,4 g Eiweiß: 8,3 g Salz: 0,7 g |
Inverkehrbringer: | GEPA, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal |
Aufbewahrungshinweis: | Kühl und trocken lagern |
Allergiehinweis: | Kann produktionsbedingt enthalten: Schalenfrüchte und Gluten |
Herstellungsort: | Deutschland |
EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Gepa Fair-Plus: | Ja |
Naturland Fair: | Ja |
Hersteller: | GEPA GmbH, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal, https://www.gepa.de/meta/kontakt.html |
Nachhaltigkeit
Die Schokolade wird in Deutschland hergestellt und ist nach GEPA Fair Plus zertifiziert. Es wird faire Naturland Bio-Alpenmilch von der Genossenschaft Milchwerke Berchtesgadener Land verwendet. Die Molkerei ist die erste in Deutschland, die sich erfolgreich der Naturland-Fair-Zertifizierung in Deutschland unterzogen hat.
Die Kooperative CECAQ-11 ist Pionier für Bio-Kakao aus Sao Tomé. Der Partner wurde von der GEPA aktiv in der Umstellung auf den Bio-Anbau unterstützt. Durch den fairen Handel haben sich die Lebensbedingungen der Kleinbauern verbessert.
DE-ÖKO-013.
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