BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
GEPA fair+
Die Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH (GEPA) ist der weltweit größte Importeur fair gehandelter Lebensmittel. Das Label GEPA fair+ kennzeichnet Produkte, bei denen die Mindestanforderungen des fairen Handels übertroffen werden.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.gepa.de/gepa/mission/wer-ist-die-gepa.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
GEPA Bio-Kokosmilch
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Werktage, Express 1 Werktag**
Lieferung in memo Box möglich
- GEPA Kokosmilch aus Bio-Kokosnüssen
- Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
- Eignet sich z.B. als Sahneersatz
memolife FRIENDS erhalten gratis eine memo Tragetasche mit dem Aufdruck "Wir handeln für eine nachhaltige Erde" zu ihrer Bestellung! Jetzt FRIEND werden!
*1Marke
Seit 1975 setzt sich die GEPA – The Fair Trade Company – für einen fairen Handel ein. Eines der Hauptziele besteht in der Förderung von benachteiligten Produzentengruppen. Aus diesem Grund bezieht die GEPA direkt Ware von kleinen Bauern und Kooperationen, um sie dann mit einem Preisaufschlag über dem Weltmarktpreis weiter zu verkaufen. Der Mehrpreis sichert zum einen das Existenzminium der Produzenten, zum anderen werden damit Projekte zur Sozial- und Entwicklungshilfe gefördert. Der Vertrieb von fair gehandelten Produkten wie GEPA Kaffee oder GEPA Schokolade soll zudem Verbraucher zu einem fairen, bewussten Einkaufsverhalten motivieren.
GEPA Kokosmilch aus Bio-Kokosnüssen
Perfekt, um Alltagsgerichten eine exotische Note zu verleihen: die Bio-Kokosmilch aus fairem Handel lässt sich sehr gut als Sahneersatz nutzen und bringt dabei ein ganz besonderes Aroma. Asiatische Gerichte wie würziges Curry werden vom Geschmack der Kokosnuss perfekt abgerundet. Für die Herstellung werden Kokosnüsse aus kontrolliert ökologischem Anbau aus Sri Lanka eingesetzt und auf Konservierungsstoffe wird verzichtet. Eine sehr geringe Menge Guarkernmehl dient als Stabilisator. Die Kokosmilch ist von Natur aus laktosefrei und für die vegane Lebensweise geeignet. Inhalt 200 ml.
Produktdaten
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Gepa Fair-Plus: | Ja |
| Inhalt: | 200 ml |
| Gebindeart: | Stk. |
| Vegan: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Kokosmilch *,**60 %, Wasser, Stabilisator: Guarkernmehl * aus Fairem Handel ** aus kontrolliert ökologischem Anbau |
| Geschmack: | Kokos |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert 867 kJ/207 kcal Fett: 21,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 20,5 g Kohlenhydrate: 2,7 g davon Zucker: 2,7 g Eiweiß: 2 g Salz: 0,01 g |
| Inverkehrbringer: | GEPA, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal |
| Aufbewahrungshinweis: | Im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 2 Tagen aufzubrauchen. |
Nachhaltigkeit
Für die Herstellung der fair gehandelten GEPA Kokosmilch werden Kokosnüsse aus kontrolliert ökologischem Anbau aus Sri Lanka verwendet. Der faire Handel kommt sowohl den Arbeitern aus der Herstellung als auch den Kokosnusspflückern zu Gute: Durch die Einnahmen wird der Aufbau eines Gesundheitsfonds unterstützt, über den sich Arbeiter und Farmer versichern können. So sind sie auch in Krankheitsfällen besser geschützt.
GEPA setzt sich seit über 40 Jahren für den Fairen Handel ein. Dabei möchten das Unternehmen die Produzenten fördern und die Verbraucher zum Thema Konsumverhalten sensibilisieren. So achtet es bei der Lebensmittelherstellung und -verarbeitung auf sorgfältig ausgewählte Zutaten, bevorzugt aus kontrolliert biologischem Anbau. Diese Rohstoffe bezieht die Marke von kleinen Bauern und Kooperativen und zahlt ihnen faire Preise, die über dem Weltmarktpreis liegen. Somit können die Existenzen gesichert und Projekte zur Sozial- und Entwicklungshilfe gefördert werden.
Hinweis: Als nachhaltig tätiges Unternehmen geben wir bei Milch und Milchersatzprodukten grundsätzlich umweltverträglichen Mehrweg- und Pfandverpackungen den Vorzug – allerdings ist das in diesem Fall als Versandhandel für uns leider nicht umsetzbar. Deshalb haben wir uns dazu entschieden, die Bio-zertifizierte Milch in einer Einwegverpackung anzubieten. Die Entsorgung der Verpackung erfolgt am besten über den gelben Sack. Dabei sollte der Schraubverschluss getrennt vom Karton entsorgt werden.
Gute Qualität, doch 80% Kokosanteil würde mir noch besser schmecken.
Passt.
muss man wollen
sehr lecker und Fair Trade + Bio
Sehr lecker
Qualität gut, aber teurer als im Bioladen.
Lecker!
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