Campo Verde Bio-Tomaten, sonnengetrocknet
3,99 €
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- Sonnengetrocknete Tomaten aus italienischem Freilandanbau
- Aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau
- Mit extra nativem Olivenöl und einer Prise Meersalz
Sonnengetrocknete Tomaten aus italienischem Freilandanbau
Hinweise
Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Bei Lieferung beträgt das MHD mindestens 4 Wochen für Öle, Kaffee und Tee, mindestens 2 Wochen für alle weiteren Lebensmittel und wenigstens 1 Woche für Backwaren.
In diesen köstlichen Antipasti steckt die Sonne Italiens! Die Tomaten wachsen im italienischen Freilandanbau nach Demeter-Kriterien an und werden direkt nach der Ernte geteilt, mit Meersalz bestreut und in die Sonne gelegt, wo sie schonend trocknen. Danach werden sie in extra nativem Olivenöl und Weißweinessig eingelegt und noch mit Basilikum verfeinert. Das gibt ihnen ihr einzigartiges, besonders aromatisches Aroma. Die sonnengetrockneten Tomaten sind perfekt als Antipasti, als Topping aus italienischen Gerichten und schmecken auch in Salaten. Inhalt 190 g.
Produktdaten
Inhalt: | 190 g |
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Gebindeart: | Glas |
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
GVO-frei: | Ja |
Schadstoffkontrolliert: | Ja |
Zutaten: |
sonnengetrocknete Tomaten (65,45 %)**, natives Olivenöl extra (30 %)*, Meersalz, Weinessig**, Kapern*, Knoblauch**, Oregano**, Petersilie**, Basilikum**, Zitronensaft**. * aus kontrolliert biologischem Anbau ** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter) |
Nährwertinformationen pro 100 g: |
Brennwert: 570 kJ (136 kcal) Fett: 9,4 g davon gestättigte Fettsäuren: 1,3 g Kohlenhydrate: 7,5 g davon Zucker: 7 g Eiweiß: 1,6 g Salz: 2,5 g |
Inverkehrbringer: | Campo Verde GmbH, Daisendorfer Straße 6, 88690 Uhldingen-Mühlhofen |
Aufbewahrungshinweis: | Kühl und dunkel bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (4-7 °C) und innerhalb von 5 Tagen verzehren. |
EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Demeter: | Ja |
Hersteller: | Campo Verde GmbH, Daisendorferstrasse 6, 88690 Uhldingen-Mühlhofen, https://www.campo-verde.de/kontakt/ |
Nachhaltigkeit
Hochqualitative Lebensmittel in Demeter-Qualität von Campo Verde
Als größte Demeter-Marke setzt Campo Verde auf authentische Rohstoffe und biologisch-dynamische Landwirtschaft. Die Vision des Unternehmens ist es, faire Bedingungen für alle Beteiligten entlang der Wertschöpfkette zu schaffen. Deswegen ist der Leitsatz auch „im Auftrag der Demeter-Bauern“. Campo Verde pflegt langjährige, vertrauensvolle Partnerschaften mit den Landwirt:innen und arbeitet mit den natürlich auftretenden Schwankungen der Natur: Kann ein Rohstoff mal nicht geliefert werden, wird weniger produziert. Andersherum nimmt Campo Verde bei höheren Erträgen auch diese ab und produziert dementsprechend mehr. Alle Produkte sind frei von Konservierungsstoffen, Gentechnik, künstlichen Aromen und Farbstoffen. Die Rohstoffe stammen zu 80 % aus Deutschland und die weiteren Zutaten werden von dort bezogen, wo sie üblicherweise herkommen.
Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten
Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe, die in die Bewirtschaftung eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.
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