Campo Verde Bio-Kaffee "Finca Kaffee", ganze Bohne
7,99 €
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- Von Hand gepflückte, sonnengetrocknete Arabica-Bohnen
- Aus biologisch-dynamischer Demeter-Landwirtschaft
- Fruchtiger, leicht würziger Geschmack mit Noten von Nuss und Schokolade
Von Hand gepflückte, sonnengetrocknete Arabica-Bohnen
Hinweise
Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Bei Lieferung beträgt das MHD mindestens 4 Wochen für Öle, Kaffee und Tee, mindestens 2 Wochen für alle weiteren Lebensmittel und wenigstens 1 Woche für Backwaren.
Auf 1.200 Metern Höhe liegt die brasilianische Region Espirito Santo, die auf dem Gebiet des biologischen Kaffeeanbaus als Pionier gilt. Dort hat die Farm Camocim ihren Sitz und baut Arabica-Kaffeebohnen nach biologisch-dynamischer Demeter-Landwirtschaft an. Die Bohnen werden von Mai bis Oktober von Hand gepflückt und in der Sonne getrocknet. Zur Röstung kommen sie nach Überlingen am Bodensee. Die Spezialrösterei „Solid Ground“ nimmt sich im Vergleich zu herkömmlichen Betrieben rund dreimal mehr Zeit für die Röstung. Der Röstkaffee in ganzen Bohnen überzeugt geschmacklich mit fruchtig-würzigem Geschmack und Anklängen von Nuss und Schokolade. Inhalt 250 g.
Produktdaten
Inhalt: | 250 g |
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Gebindeart: | Stk. |
Verwendung: | Siebträgermaschine|Kaffeevollautomat |
Vegan: | Nein |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
GVO-frei: | Ja |
Koffeinfrei: | Nein |
Schadstoffkontrolliert: | Ja |
Zutaten: |
Röstkaffee** ** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter) |
Inverkehrbringer: | Campo Verde GmbH, Daisendorfer Straße 6, 88690 Uhldingen-Mühlhofen |
Aufbewahrungshinweis: | Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. |
EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Demeter: | Ja |
Hersteller: | Campo Verde GmbH, Daisendorferstrasse 6, 88690 Uhldingen-Mühlhofen, https://www.campo-verde.de/kontakt/ |
Nachhaltigkeit
Hochqualitative Lebensmittel in Demeter-Qualität von Campo Verde
Als größte Demeter-Marke setzt Campo Verde auf biologisch-dynamische Landwirtschaft. Die Vision des Unternehmens ist es, faire Bedingungen für alle Beteiligten entlang der Wertschöpfungskette zu schaffen. Deswegen ist der Leitsatz auch „im Auftrag der Demeter-Bauern“. Campo Verde pflegt langjährige, vertrauensvolle Partnerschaften mit den Landwirt:innen und arbeitet mit den natürlich auftretenden Schwankungen der Natur: Kann ein Rohstoff mal nicht geliefert werden, wird weniger produziert. Andersherum nimmt Campo Verde bei höheren Erträgen auch diese ab und produziert dementsprechend mehr. Alle Produkte sind frei von Konservierungsstoffen, Gentechnik, künstlichen Aromen und Farbstoffen. Die Rohstoffe stammen zu 80 % aus Deutschland und die weiteren Zutaten werden von dort bezogen, wo sie üblicherweise herkommen.
Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten
Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe, die in die Bewirtschaftung eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließen.
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