Campo Verde Bio-Condimento Bianco di Modena
7,29 €
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- Italienischer Balsamessig aus Weißweinessig
- Nach modenesischer Tradition in einem Familienbetrieb hergestellt
- Mit mild-fruchtigem Geschmack
Italienischer Balsamessig aus Weißweinessig
Hinweise
Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Bei Lieferung beträgt das MHD mindestens 4 Wochen für Öle, Kaffee und Tee, mindestens 2 Wochen für alle weiteren Lebensmittel und wenigstens 1 Woche für Backwaren.
Was für ein Aroma! Der Condimento Bianco di Modena wird ganz traditionell hergestellt und überzeugt mit seinem mild-fruchtigem Geschmack. Ein Familienbetrieb stellt den Balsamessig aus Weißweinessig und gekochtem Traubenmost her. Beide Inhaltsstoffe sind nach Demeter-Kriterien biologisch-dynamisch angebaut. Der Condimento Bianco ist perfekt, um Dressings, Marinaden oder Saucen zu verfeinern. Inhalt 250 ml.
Produktdaten
Inhalt: | 250 ml |
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Gebindeart: | Fl. |
Vegan: | Nein |
Glutenfrei: | Nein |
Allergiehinweis: | Sulfite (Kann von Natur aus vorkommende Sulfite enthalten.) |
Laktosefrei: | Nein |
GVO-frei: | Ja |
Schadstoffkontrolliert: | Ja |
Zutaten: |
Weißweinessig**, gekochter Traubenmost** * aus kontrolliert biologischem Anbau ** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft |
Nährwertinformationen pro 100 g: |
Brennwert 772 kJ (181 kcal) Fett < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 41 g davon Zucker 41 g Eiweiß < 0,5 g Salz 0,02 g |
Inverkehrbringer: |
Campo Verde GmbH Daisendorfer Straße 6 88690 Uhldingen-Mühlhofen |
Aufbewahrungshinweis: | Kühl (<20 °C) und trocken lagern. |
EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Demeter: | Ja |
Säuregehalt: | 5 % |
Hersteller: | Campo Verde GmbH, Daisendorferstrasse 6, 88690 Uhldingen-Mühlhofen, https://www.campo-verde.de/kontakt/ |
Nachhaltigkeit
Hochqualitative Lebensmittel in Demeter-Qualität von Campo Verde
Als größte Demeter-Marke setzt Campo Verde auf biologisch-dynamische Landwirtschaft. Die Vision des Unternehmens ist es, faire Bedingungen für alle Beteiligten entlang der Wertschöpfungskette zu schaffen. Deswegen ist der Leitsatz auch „im Auftrag der Demeter-Bauern“. Campo Verde pflegt langjährige, vertrauensvolle Partnerschaften mit den Landwirt:innen und arbeitet mit den natürlich auftretenden Schwankungen der Natur: Kann ein Rohstoff mal nicht geliefert werden, wird weniger produziert. Andersherum nimmt Campo Verde bei höheren Erträgen auch diese ab und produziert dementsprechend mehr. Alle Produkte sind frei von Konservierungsstoffen, Gentechnik, künstlichen Aromen und Farbstoffen. Die Rohstoffe stammen zu 80 % aus Deutschland und die weiteren Zutaten werden von dort bezogen, wo sie üblicherweise herkommen.
Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten
Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe, die in die Bewirtschaftung eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.
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