Birkengold bietet ein Sortiment an naturnahen Lebensmitteln, bei denen Wohlbefinden, Lebensfreude und Umwelt im Mittelpunkt stehen. Die Produkte sollen nicht nur gut schmecken, Genuss und Vielfalt ins Leben bringen, sondern auch die Gesundheit unterstützen. Alle Produkte werden mit viel Liebe, ohne Zucker, ohne künstliche Inhaltsstoffe und zu 100 % vegan produziert. Beim Ziel die Lebensqualität von Menschen zu verbessern gehört es auch dazu, sich für diese einzusetzen. Bei der Auswahl der Zutaten achtet Birkengold z.B. auf faire Arbeitsbedingungen. Das Unternehmen unterstützt soziale Projekte wie den Verein M.U.T, die Vegane Gesellschaft und die Roten Nasen Clowndoctors.