ARCHE Kimchi fermentiertes Bio-Gemüse
3,99 €
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- Traditionelle koreanische Gemüsespezialität
- Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Würzig, pikant und frisch im Geschmack
Traditionelle koreanische Gemüsespezialität
Hinweise
Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Bei Lieferung beträgt das MHD mindestens 4 Wochen für Öle, Kaffee und Tee, mindestens 2 Wochen für alle weiteren Lebensmittel und wenigstens 1 Woche für Backwaren.
Dass Kimchi etwas ganz Besonderes ist, zeigt sich nicht nur daran, dass es von der Unesco auf die Liste des immateriellen Kulturerbes genommen wurde. Die traditionelle Gemüsespezialität enthält fermentiertes Gemüse – und ist eigentlich aus einem Zufall heraus entstanden. Ursprünglich ging es darum, Gemüse haltbar zu machen. Herausgekommen ist eine kulinarische Köstlichkeit! Klassisch wurde Kimchi mit Chinakohl hergestellt aber heute gibt es viele Kombinationsmöglichkeiten. Bei ARCHE kommen Weißkohl, Möhren, Zwiebeln und Gewürze ins Glas – natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch den würzigen, pikanten Geschmack eignet sich die Köstlichkeit ideal als Beilage und schmeckt auch in Suppen, Wraps, Bowls und vielem mehr. Das Beste: Kimchi kann direkt ohne Verarbeitung aus dem Glas gegessen werden! Inhalt 270 g.
Produktdaten
Inhalt: | 270 g |
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Gebindeart: | Stk. |
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
GVO-frei: | Ja |
Schadstoffkontrolliert: | Ja |
Zutaten: | Weißkohl* (84%), Karotten* (8%), Salz, Gewürze* (Paprikagranulat*, Chili*, Paprikapulver* edelsüß), Zwiebeln* (1,7%), Knoblauch*, Ingwer* |
Nährwertinformationen pro 100 g: |
Brennwert 173 kJ/ 41 kcal Fett davon <0,5 g davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g Kohlenhydrate 8,7 g davon Zucker 1,4 g Eiweiß 1,4 g Salz 2,0 g |
Aufbewahrungshinweis: | Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und in ein paar Tagen verbrauchen. |
Inverkehrbringer: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden |
EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Hersteller: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, https://www.arche-naturkueche.de/de/impressum.php |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
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