BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
ARCHE Bio-Sojasauce "würzig und kräftig"
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Werktage, Express 1 Werktag**
Lieferung in memo Box möglich
- Natürlich fermentierte Sojasauce als Grundwürze
- Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Für Suppen, Saucen und Gemüsegerichte
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 5,99 € | 23,96 € / 1 l |
| ab 3 | 5,89 € | 23,56 € / 1 l |
| ab 6 | 5,79 € | 23,16 € / 1 l |
memolife FRIENDS erhalten gratis eine memo Tragetasche mit dem Aufdruck "Wir handeln für eine nachhaltige Erde" zu ihrer Bestellung! Jetzt FRIEND werden!
*1Marke
Die Marke ARCHE steht für Bio-Produkte aus der asiatischen Küche. Viele der Spezialitäten werden nach traditionellen, teilweise jahrhundertalten Rezepten gefertigt. Das Unternehmen wurde Mitte der 80er Jahre gegründet, um eine Brücke zwischen Tradition und Moderne zu schlagen. Von Anfang an bestand das Ziel darin, Lebensmittel aus natürlichen, nach Möglichkeit Bio-zertifizierten Rohstoffen zu fertigen, die in sorgsamer Handwerkskunst gefertigt und schonend weiterverarbeitet werden. Da ARCHE aus der makrobiotischen Tradition kommt, wurde von Anfang an auf tierische Bestandteile verzichtet. Die Produkte sind durchweg vegan. ARCHE setzt auf ökologischen Landbau und arbeitet mit Herstellenden zusammen, die sich zertifizieren lassen. Die Lebensmittel unterliegen unternehmenseigenen Kontroll- und Dokumentationssystemen, die in Folge des Tsunami, der 2011 verheerende Folgen in Japan hinterließ, eingeführt wurden.
Natürlich fermentierte Sojasauce als Grundwürze
Würzig und nur aus Sojabohnen hergestellt: Tamari ist perfekt, um Suppen, Saucen oder Gemüsegerichte zu verfeinern. Die natürlich fermentierte Sojasauce eignet sich auch für Marinaden. Selbst bei längeren Kochzeiten und Anbraten behält die Spezialität das Aroma. Die Zutaten für die Sauce stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Inhalt 250 ml.
Produktdaten
| Inhalt: | 250 ml |
| Gebindeart: | Fl. |
| Verwendung: | Würzen |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Nein |
| Laktosefrei: | Ja |
| Ohne Farbstoffe: | Ja |
| Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | SOJABOHNEN* (45%), Wasser, Meersalz, Shochu* (japanischer Reisbrandwein*: Wasser Reis*, Meersalz, A. oryzae), A. oryzae. * aus ökologischem Landbau |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert: 288 kJ/ 68 kcal Fett: 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 4,5 g davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 12.0 g Salz: 16,1 g |
| Allergiehinweis: | Enthält Soja. |
| Inverkehrbringer: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Aufbewahrungshinweis: | Kühl und Trocken lagern. |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.