BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.
Antersdorfer Indische Bulgur Pfanne
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Schonend dampfgegarter Bio-Hartweizen-Bulgur
- Mit leckeren Masala-Gewürzen
- Schnell und einfach zubereitet
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 2,49 € | 16,60 € / 1 kg |
| ab 3 | 2,39 € | 15,93 € / 1 kg |
| ab 6 | 2,29 € | 15,27 € / 1 kg |
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Die Geschichte des Unternehmens Antersdorfer beginnt 1884. Schon damals ging das Unternehmen stets seinen eigenen Weg und wollte Neues wagen. Das hat sich bis heute nicht geändert. Als eine der ersten Mühlen hat Antersdorfer in den 1970er Jahren auf ökologischen Landbau und 100 % Bio umgestellt. Heute arbeitet das Familienunternehmen in der 5. Generation und setzt weiterhin auf traditionelles Müllerhandwerk. Dabei entstehen hochwertige Bio-Produkte wie Müslis, Cornflakes und Cerealien.
Der Name Antersdorfer leitet sich von dem gleichnamigen Dorf in Niederbayern ab. Rund um das Dorf gibt es ca. 250 Bio-Bauern, die die Antersdorfer Mühle mit Getreide beliefern. Die Direktlieferung trägt zum Erhalt der kleinbäuerlichen Struktur bei. Gentechnik, synthetische Spritz- und Düngemittel kommen beim Bio-Anbau nicht zum Einsatz. Das schützt Böden, Wasser, Luft und Artenvielfalt. Vier der kooperierenden Bauern außerdem arbeiten daran, alte und seltene Getreidesorten wieder anzubauen und zu vermehren.
Schonend dampfgegarter Bio-Hartweizen-Bulgur
Genießen Sie mit der veganen Antersdorfer Bulgur-Pfanne fernöstlichen Charme. Der schonend dampfgegarte Bio-Hartweizen-Bulgur mit edlen Masala-Gewürzen ist perfekt, um ein schnelles, vollwertiges Gericht zu zaubern. Bereiten Sie zuerst 400 ml heißte Brühe vor und dünsten Sie den Packungsinhalt in einer Pfanne mit etwas Öl an. Löschen Sie die Indische Bulgur-Pfanne mit der Brühe ab und reduzieren Sie die Hitze. Anschließend noch 10 Minuten zugedeckt köcheln lassen und dann schmecken lassen! Inhalt 150 g. DE-ÖKO-003.
Produktdaten
| Inhalt: | 150 g |
| Gebindeart: | Beutel |
| Verpackungsmaterial: | BOPP-Papier-Verbund |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Nein |
| Laktosefrei: | Ja |
| Gelatinefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Bulgur*, Gemüse getrocknet* 9 % (Zwiebel*, Champignon*, Paprika* Kürbis*, Lauch*), Meersalz, Knoblauch*, Kurkuma* gemahlen, Ingwerpulver*, Chilipulver*, Kreuzkümmel* *Aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Zubereitung: | Zubereitung für 2-3 Portionen Zuerst 400 ml heiße Brühe vorbereiten. Den Packungsinhalt in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten, mit der Brühe ablöschen und Hitze reduzieren. Zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert 1391 kJ/329 kcal Fett: 1,1 g -davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 64 g -davon Zucker: 3,3 g Ballaststoffe: 12 g Eiweiß: 9,8 g Salz: 2,5 g |
| Allergiehinweis: | Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten. |
| Aufbewahrungshinweis: | Kühl und trocken lagern! |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| Herkunftsland der Rohstoffe: | EU / Nicht-EU |
| Inverkehrbringer: | Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG, Antersdorf 21, 84359 Simbach/Inn |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Die Bulgur-Pfanne von Antersdorfer wird in Bayern hergestellt. Alle einheimischen Rohstoffe werden von Bio-Bauern aus der Region bezogen, um die regionale Landwirtschaft zu fördern und Transportwege gering zu halten. DE-ÖKO-003.
sehr gut